Sardalya balığı bütün yaş gruplarının yiyebileceği bir omega3 kaynağıdır. Sardalya balığı insanlar arasında oldukça popüler olan bir balık türüdür. Omega3 gibi besin değerlerini kazanmanın yollarından biride sardalye tüketmektir. İnsan sağlığı için muhteşem faydaları olan balıktır. Sardalye balığının faydaları saymakla bitmez. Kalp sağlığından kemik gelişimine kadar vücudumuzda birçok noktaya etkisi olan vitamin ve minerallere sahiptir. En çok avcılığının yapıldığı yerler Ege ve Akdeniz Bölgesidir. Sardalya Balık Ekmek satıcılarının bir numaralı balık seçimidir.

Sardalya'nın Fletosu Nasıl Çıkarılır ?
Sardalya balığı filetosu için bıçak yardımı ile pulunu temizliyoruz daha sonra kafasını kesip karnını açıyoruz sonra parmaklarınız yardımı ile bel kemiğini iç kenarlarından kafaya veya kuyruğuna kısmına doğru sıyırarak rahatlıkla çıkarabilirsiniz. Sardalya balığının diğer balıklara göre kılçığı çok çok azdır. Her yaştan çocuklarınıza rahatlıkla yedirebilirsiniz. Çocuklarınıza evde ızgarada pişirilmiş muhteşem balık ekmek arası yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Sardalye besin değerleri:
Kalori: 160
Yağ: 8,6
Karbonhidrat: 0
Protein: 19,2  

Yorum Yap

Adınız:


Yorumunuz: Not: HTML'ye dönüştürülmez!

Oylama: Kötü           İyi

Doğrulama kodunu giriniz: