Doğal Çipura ya da çupra (Sparus aurata), Sparidae familyasına ait, Akdeniz'de çok rastlanan balık türüdür. Yetiştirme çupraya nazaran daha açık renkli ve lezzetli bir balıktır. Genel olarak Akdenizin doğu ve güneydoğu ülkelerinde sıkça rastlanmaktadır. Pullu balık türklerinden biri olan deniz çipurası kenarlarından basık  ve parlak gümüşi bir renge sahiptir. İri deniz çupra ekonomik değeri olan ve genellikle restoranlarda yüksek fiyatlara satılan lezzetli bir balıktır.

Yorum Yap

Adınız:


Yorumunuz: Not: HTML'ye dönüştürülmez!

Oylama: Kötü           İyi

Doğrulama kodunu giriniz: