Minekop (Karakulak) Balığı Satışı
Sırtı Kamburca olan vücut tipi hafif basık deniz balığı Minekop (umbrina cirrosa) Sciaenidae ailesine üyedir. Pullu balıklardan olan minekop balığı alt çenesi ufak ve bıyıklı bir türdür. Minekop balığının kafa içerisinde gözlerinin hemen arkasında 2 küçük beyaz taş bulunur. Minekop balığının avlanılabilir boy sınırı 25 cm dir fakat 100 cm’ ye avlandığı görülmektedir.

Denizlerin dip bölgesinde ağırlıklı olarak Akdeniz ve Marmara denizinde avcılığı yapılmaktadır. Ekonomik değeri yüksek olan Minekop lezzeti ile tüm restoranlarda ve balıkçı tezgâhlarında bulunmaktadır.

Yorum Yap

Adınız:


Yorumunuz: Not: HTML'ye dönüştürülmez!

Oylama: Kötü           İyi

Doğrulama kodunu giriniz: